Aia kawa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Penggantian teks otomatis (-Hindia-Belanda +Hindia Belanda) |
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k cosmetic changes |
||
Baris 1:
[[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Voor de bereiding van kopi daoen worden de koffiebladeren geroosterd op een zacht vuur totdat de bladeren bruin en droog zijn geworden Sumatra's Westkust TMnr 10012122.jpg|jmpl|350px|Sekelompok orang sedang memanggang daun kopi di atas api kecil sampai daun menjadi coklat dan kering, untuk membuat kopi daun (pantai barat Sumatera, tanpa tahun)]]
'''Aia kawa''' atau '''kawa daun''', adalah minuman dari [[daun]] [[kopi]] yang diseduh seperti teh. Daun kopi lokal pilihan awalnya dikeringkan dengan cara [[sangrai|disangrai]] selama 12 jam. Saat akan diminum, daun kering ini dicampur dengan air dingin, lalu diseduh dengan air mendidih.
== Sejarah ==
Baris 10:
== Referensi ==
<references/>
{{minuman-stub}}▼
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
▲{{minuman-stub}}
| |||