Bagea: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
k Robot: Perubahan kosmetika
Baris 1:
[[Berkas:BAGEA.jpg|thumb|Bagea|kanan|200px]]
 
'''Bagea''' adalah kue tradisional khas [[Maluku]], [[Maluku Utara]], dan [[Kota Palopo]], [[Sulawesi Selatan]], [[Indonesia]].<ref name="Pertiwi"> {{cite web|url=http://resepkue.net/kue-tradisional/resep-kue-bagea-modern-kue-tradisional-dari-ternate-malulu-utara/| title= Resep Kue Bagea Ambon| publisher= resepkue.net| accessdate= 16 Mei 2014}} </ref> Bagea biasanya berbentuk bulat dan warnanya [[cokelat]] pucat.<ref name="Lita/Bobo"> {{cite web|url= http://m.kidnesia.com/Kidnesia/Potret-Negeriku/Warisan-Nusantara/Kletak-Kletuk-Kres-dari-Ambon| title= ''Kletak-kletuk, Kres dari Ambon''| publisher= m.kidnesia.com| accessdate= 17 Mei 2014.20.00}} </ref> Bagea sifatnya keras, dan susah dimakan, orang yang tak terbiasa memakannya akan kesulitan.<ref name="Lita/Bobo"> </ref> Bagea adalah salah satu olahan dari [[sagu]].<ref name="Zemanta"> {{cite web|url= http://www.jalanjalanyuk.com/ambon-yang-selalu-manise/| title= ''Ambon yang Selalu Manise''| publisher= Jalanjalanyuk.com| accessdate= 17 Mei 2014.20.00}} </ref> Biasanya Bagea disantap dengan [[teh]] atau [[kopi]].<ref name="Odi/dev"> {{cite web| url= http://food.detik.com/read/2008/08/14/135720/988565/482/kriuk-kriuk-bagea-kenari/| title= ''Kriuk-kriuk Bagea Kenari''| publisher= Food.Detik.com| accessdate= 17 Mei 2014.20.00}} </ref> Di Ternate, Bagea biasanya ditambahkan dengan biji [[kenari]].<ref name="Odi/dev"> </ref> Bahan-bahan untuk membuat Bagea adalah gula halus, biji kenari yang telah dicincang, tepung sagu, [[minyak sayur]], [[tepung terigu]] yang telah diayak, [[kacang tanah]] yang dicincang halus, [[kayu manis]] bubuk, dan [[cengkih]] bubuk.<ref name="Pertiwi"> </ref>