Kubis brussel: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Mouche (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 9:
}}
{{Infobox nutritional value
| name=KunbisKubis brussel, mentah<br />(bagian pangan)
| water=86 g | kJ=179 | protein=3.38 g | fat=0.3 g | carbs=8.95 g | fibre=3.8 g | sugars=2.2 g | calcium_mg=42 | iron_mg=1.4 | magnesium_mg=23 | phosphorus_mg=69 | potassium_mg=389 | sodium_mg=25 | zinc_mg=0.42 | manganese_mg=0.337 | vitC_mg=85 | thiamin_mg=0.139 | riboflavin_mg=0.09 | niacin_mg=0.745 | pantothenic_mg=0.309 | vitB6_mg=0.219 | folate_ug=61 | choline_mg=19.1 | vitA_ug=38 | betacarotene_ug=450 | lutein_ug=1590 | vitE_mg=0.88 | vitK_ug=177 | source_usda=1 | note=approx. 5-10 sprouts per 100&nbsp;g<br />[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=11098&format=Full Link to USDA Database entry]
}}
 
[[Berkas:Field of Brussels Sprouts near Denhead of Arbirlot - geograph.org.uk - 1152161.jpg|jmpl|Ladang kubis brussel]]
'''Kubis brussel''' adalah sebuah anggota dari Grup Gemmifera dari [[kubis]] (''[[Brassica oleracea]]''), yang dibesarkan untuk diambil tunasnyakuncupnya yang bisa dimakan.
 
[[Sayuran hijau berdaun]] tersebut biasanya berukuran 2.5–4&nbsp;cm (0.98–1.6&nbsp;in) dalam diameter dan terlihat seperti miniatur kubis. Kubis brussel telah lama populer di [[Brussels]], [[Belgium]], dan bermula dan mendapatkan namanya disana.<ref>{{cite web |last=Oliver |first=Lynne |title=Food Timeline: Brussels sprouts |date=2011-04-11 |url=http://www.foodtimeline.org/foodfaq.html#brussels |accessdate=2012-04-09 }}</ref>