Baung: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Rommansa (bicara | kontrib)
→‎Jenis-jenisnya: Baung Murai, Baung Tikus
Rachmat-bot (bicara | kontrib)
k Robot: Perubahan kosmetika
Baris 37:
Di Asia Tenggara, baung merupakan ikan konsumsi yang penting.<ref name=indocina>{{cite journal|url=http://rmbr.nus.edu.sg/rbz/biblio/47/47rbz555-576.pdf|title=The Bagrid Catfish Genus ''Hemibagrus'' (Teleostei: Siluriformes) in Central Indochina with a New Species from the Mekong River|first=Heok Hee|last=Ng|coauthors=Rainboth, Walter, J.|journal=The Raffles Bulletin of Zoology|year=1999|volume=47|issue=2|pages=555-576|format=[[PDF]]}}</ref> Tekstur dagingnya berwarna lembut, putih, tebal tanpa duri halus, sehingga sangat digemari masyarakat.<ref name=bbpbat>BBPBAT Sukabumi (tanpa tahun) [http://www.bbpbat.net/infotek/petunjuk-teknis/64-petunjuk-teknis/76-pembenihan-ikan-baung ''Petunjuk Teknis Pembenihan Ikan Baung'']</ref> Berbagai masakan ikan baung yang terkenal enak, di antaranya adalah ''pindang baung'' dari [[Sumatera Selatan]] dan ''[[Daftar masakan Indonesia#Riau|baung asam padeh]]'' dari [[Riau]], serta ikan baung panggang dari [[Kalimantan]]. Selain itu, ikan baung juga biasa dijadikan [[ikan asap]].
 
Salah satu jenisnya, yakni [[baung putih]] (''[[Hemibagrus nemurus|H. nemurus]]''), telah berhasil dikembangkan pembenihannya dan dibudidayakan oleh Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) [[Sukabumi]] semenjak tahun 1998.<ref name=bbpbat/>
 
== Jenis-jenisnya ==
Secara [[biogeografi]], marga ''Hemibagrus'' diketahui menyebar luas di sebelah timur lembah [[Sungai Gangga]] – [[Sungai Brahmaputra|Brahmaputra]] dan di selatan aliran [[Sungai Yangtze]]. Ragam jenis yang tertinggi berkembang di wilayah [[Paparan Sunda]].<ref name=chrysops/>
 
Berikut ini adalah tabel spesies anggota marga ''Hemibagrus'' menurut daftar yang disusun Ferraris (2007)<ref name="Ferraris">{{cite journal|url=http://silurus.acnatsci.org/ACSI/library/biblios/2007_Ferraris_Catfish_Checklist.pdf|title=Checklist of catfishes, recent and fossil (Osteichthyes: Siluriformes), and catalogue of siluriform primary types|first=Carl J., Jr.|last=Ferraris|journal=[[Zootaxa]]|volume=1418|pages=1–628|year=2007|format=[[PDF]]}}</ref>:
Baris 222:
* [[Baung burai]], ''Pseudomystus stenomus''
* [[Baung duri]], ''Leiocassis poecilopterus''
* [[Baung layar]], ''Bagrichthys hypselopterus''
* [[Baung lebang]], ''Pseudomystus fuscus''
* [[Baung tikus]], ''Bagroides melapterus''
Baris 234:
{{sumberdaya perikanan}}
{{hewan-stub}}
[[Kategori:Fauna]]
 
[[Kategori:Fauna]]
[[Kategori:Ikan]]
[[Kategori:Bagridae]]