Revisi per 9 Januari 2015 09.01 sunting Ode Padma (bicara \| kontrib) 4 suntingan k saya menambahkan pranala luar untuk memberikan suatu informasi lebih lanjut kepada pembaca di wikipedia Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 3 Januari 2016 09.11 sunting balikkan Rachmat-bot (bicara \| kontrib) Bot 110.443 suntingan k clean up, replaced: dimana → di mana, diatas → di atas Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Kolagen''' adalah salah satu [[protein]] yang menyusun tubuh [[manusia]]. Keberadaannya adalah kurang lebih mencapai 30% dari seluruh protein yang terdapat di tubuh. Dia adalah struktur organik pembangun [[tulang]], [[gigi]], [[sendi]], [[otot]], dan [[kulit]]. Serat kolagen memiliki daya tahan yang kuat terhadap tekanan. Kata kolagen sendiri berasal dari [[bahasa Yunani]] yang artinya (bersifat lekat atau menghasilkan pelekat). == Struktur == Baris 12: hasil: [[asam amino]] yang dipersatukan menjadi prokolagen. -kedua, prokolagen akan dihidroxilasi oleh enzim [[hidroksilase]]. Yang di hidroksilasi adalah rantai yang memiliki [[asam amino]] [[lisina]] dan [[prolina]] ~~dimana~~di mana [[vitamin C]] dan <math>\alpha</math> ''[[helix]]'' [[Ketoglutarat]] diperlukan sebagai [[koenzim]]. -ketiga, pengikatan molekul gula pada gugus -OH dari Lisina oleh enzim ''[[glukosiltransferase]]''. Sekarang terbentuk yang telah tersebut ~~diatas~~di atas yaitu ''triple helix''. Walaupun demikian ini belum sempurna, karena di bagian N-terminal atau akhir struktur ''triple helix'' ini tidak berbentuk ''spiral helix'', melainkan dihubungkan oleh [[ikatan disulfid]] dari molekul ''cistein''. Gunanya adalah menstabilkan prokolagen yang segera diekspor keluar dari sel melewati [[membran sel]]. * '''Ekstrasellular'''. Yang terjadi di intersellular atau ekstrasellular adalah eliminasi dari N- dan C-terminal. Kemudian eliminasi gugus N dari rantai molekul lisina secara ''oxidativ''. Akibatnya grup ''aldehid'' dari kollagen [[monomer]] di satukan menjadi kolagen fibrillar. Secara singkat: Baris 36: == Pranala Luar == * {{id}} [http://www.akuremaja.com/2015/01/makanan-yang-mengandung-kolagen.html Makanan yang Mengandung Kolagen] [[Kategori:Protein]]

Kolagen: Perbedaan antara revisi