Gado-gado: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 29:
* Kentang rebus yang diiris
* Telur rebus
* Tempe
* Tahu
* [[Jagung|Jagung Pipil]]
Dengan perkecualian telur dan kentang rebus, sayur-sayuran yang digunakan biasanya masih dalam keadaan mentah. Walau kadang-kadang sayuran seperti kubis dan bunga kol bisa juga direbus air panas. Ada juga sayuran yang kadang-kadang dimasak dengan uap air panas.
Baris 35 ⟶ 38:
=== Saus kacang ===
Salah satu perbedaan gado-gado dari salad sayuran lainnya adalah [[saus kacang]] yang digunakan. Bahan-bahan yang digunakan untuk saus kacang ini juga dapat bervariasi. Bahan yang biasa digunakan adalah:
* [[Kacang]]
* [[Bawang putih]]
* [[Cabai]], [[merica]]
Baris 44 ⟶ 47:
* [[Kecap]]
* [[Terasi]]
* [[Kencur]]
== Lihat pula ==
Baris 54 ⟶ 58:
* [Http://resepkoki.co/resep-gado-gado-siram-surabaya/ Resep Gado-gado Siram]
* [http://cara.media/membuat-gado-gado/ Cara Membuat Gado-gado]
* [http://www.resepmasakankomplit.com/ Resep Masakan Komplit]
{{resep|Gado-Gado}}
| |||