Suwar-suwir: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Deskripsi tentang suwar-suwir
Perbaikan
Baris 1:
'''Suwar-suwir''' merupakan makanan ringan (camilan) yang berasal dari [[Kabupaten Jember]]. Suwar suwir sendiri terbuat dari tape (fermentasi dari singkong) yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi makanan ringan.<ref Bentuk name=nakusan>[http://www.nakusan.com/2015/01/suwar-suwir persegi panjang yang berukuran 3-4 sentimeterjajanan-khas-kota-jember.html Suwar-suwir terdiriKhas dariKota berbagai macam rasa buah, ada durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, strawberry dan juga coklat. Bentuk dan rasa suwar-suwir hampir mirip dengan dodol, namun suwar suwir lebih manis dan legit, suwar-suwir juga memiliki tekstur yang lebih keras dan padat.Jember]</ref>
 
== Pemerian ==
Suwar-suwir sendiri merupakan salah satu olahan makanan dari tape yang pada akhirnya menjadi makanan ringan khas Jember. Sebenarnya kabupaten Jember tidak memiliki makanan khas, jika banyak yang mengatakan tape merupakan oleh-oleh khas Jember maka itu salah. Tape merupakan oleh-oleh khas kabupaten Bondowoso yang jyga dijual di kabupaten Jember, karena memang letak kabupaten yang bersebelahan.
Bentuk suwar-suwir persegi panjang yang berukuran 3-4 sentimeter. Suwar-suwir terdiri dari berbagai macam rasa. Mulanya suwar-suwir hanya ada rasa cokelat dan vanili. Namun sejak tahun 2000-an, jajanan khas Jember ini mulai dikreasikan dengan bermacam-macam rasa buah serta berwarna-warni. Ada rasa durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, strawberry, sirsak, pandan, vanili, dan juga coklat. Bentuk dan rasa suwar-suwir hampir mirip dengan dodol, namun suwar suwir lebih manis dan legit, suwar-suwir juga memiliki tekstur yang lebih keras dan padat.<ref name=nakusan/>
 
Suwar-suwir sendiri merupakan salah satu olahan makanan dari tape yang pada akhirnya menjadi makanan ringan khas Jember. SebenarnyaTape kabupaten Jember tidak memiliki makanan khas, jika banyak yang mengatakan tape merupakan oleh-oleh khas Jember maka itu salah. Tapesendiri merupakan oleh-oleh khas [[kabupaten Bondowoso]] yang jygajuga dijual di [[kabupaten Jember]], karena memang letak kabupaten yang bersebelahan.
[[Kategori:Masakan Indonesia]]
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
[[Kategori:Masakan IndonesiaJawa Timur]]
[[Kategori:Makanan ringan]]