Abon ikan
Makanan Khas di Indonesia
Abon Ikan adalah campuran dari makanan pokok yang terbuat dari ikan yang direbus, setelah itu ditumbuk dengan dicampuri bumbu dapur, lalu dioseng dengan sedikit minyak goreng. Masyarakat Kepulauan Seribu gemar membuat makanan tersebut karena selain bahannya mudah didapat, hidangan tersebut juga bisa dibuat dalam volume yang banyak untuk dikonsumsi hingga berhari-hari.[1]
Referensi sunting
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-09-30. Diakses tanggal 2019-02-26.