Minuman jeruk
Minuman jeruk mengacu kepada minuman manis, bergula, terkadang berkarbonasi, minuman berasa jeruk.
Biasanya minuman ini mengandung sedikit atau sari buah jeruk dan sebagian besar terdiri dari air, gula atau pemanis, perasa, pewarna, dan zat adiktif. Minuman ini biasanya memiliki nilai nutrisi yang rendah walaupun banyak yang diperkaya dengan vitamin C.[1] Pada 2002, bagaimanapun "minuman berperasa jeruk yang murah dan diperkaya" dikembangkan dengan tujuan meningkatkan nutrisi di Dunia Ketiga dengan menambahkan Vitamin A, Besi, dan Iodin pada bahan makanan seseorang.[2]
Karena minuman jeruk bisa disamakan dengan jus jeruk, pemerintah Amerika Serikat mensyaratkan minuman jeruk dan minuman lainnya yang memiliki kata buah untuk menjelaskan berapa presentasi kandungan jus di atas label nutrisi[3] dan mensyaratkan perusahaan untuk menyatakan bahwa produk tersebut adalah minuman jeruk, bukan jus jeruk.
Variasi sunting
- Orange squash
- Orangeade yang merujuk kepada minuman jeruk non-karbonasi dan minuman ringan jeruk berkarbonasi. Orangeade non-alkohol bisa dibuat dari sari buah jeruk, sirop, jus lemon, ekstrak vanila, garam, dan air soda atau air.[4] Versi beralkohol bisa dibuat menggunakan sebagai contoh gin, jus lemon, jus jeruk, dan air soda[5] atau dari tequila, jus jeruk, sirop, dan air soda[6] atau dengan menggunakan orangeade non-alkohol yang ditambahkan dengan vodka.[7]
- Minuman jeruk McDonald's yang dikenal dengan istilah "orangeade" terdapat pada pilihan menu sampai tahun 1970-an, kemudian diganti dengan Hi-C Orange Lavaburst di sebagian area. Penyajian minuman ini dihentikan pada April 2017.
- Nutri Star (versi Venezuela dari "minuman jeruk yang diperkaya")
- Sunny Delight
- Tang
- Kwenchy Kups, minuman jeruk bebas gula yang dijual di gelas plastik
- Produk yang diberi nama Orange Drink, yang dipasarkan oleh Dairy Maid, sebuah perusahaan di Pulau Bahamian, [[New Providence|New Providence[butuh rujukan]]].
Lihat juga sunting
Referensi sunting
- ^ Nagourney, Eric. "Nutrition: Study Links Sugary Drinks to Teenagers' Weight." New York Times, 7 March 2006.
- ^ Cornell University (Oct. 29, 2002). Fortified orange drink, a success with Third World children, now shown to ease 'hidden hunger' in mothers and babies, Press release.
- ^ U.S. House of Representatives: "Requirements for Specific Nonstandardized Foods Diarsipkan 2008-12-03 di Wayback Machine.," Code of Federal Regulations, Title 21, Pt. 102, Subpart B., Sec. 102.33. Washington: Government Printing Office, 2001. (CITE: 21CFR102.33).
- ^ "Southern Orangeade Recipe". July 4, 2019.
- ^ "Boozy Orangeade". March 27, 2015.
- ^ "Tequila Orangeade". 3st of the Month. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-07-22. Diakses tanggal 2021-02-20.
- ^ "Sparkling Orangeade Cocktail". July 21, 2012.