Bee Cheng Hiang
Bee Cheng Hiang (Hanzi: 美珍香; Pinyin: Měizhēnxiāng; Pe̍h-ōe-jī: Bí-chiⁿ-hiuⁿ) adalah perusahaan yang membuat makanan bergaya Asia, terutama masakan Singapura. Dimulai sebagai sebuah kios pasar pada tahun 1933 di Singapura, perusahaan ini telah memperluas operasinya ke negara-negara seperti Malaysia, Hong Kong, Indonesia, Taiwan, Filipina dan Tiongkok.[1] Produk paling terkenal Bee Cheng Hiang adalah bakkwa[2]—potongan daging babi asap dan panggang dengan bentuk yang mirip dengan dendeng. Pada tahun 2003, Bee Cheng Hiang telah diperkenalkan Gourmet Bakkwa, dan juga Chilli Gourmet Bakkwa pada tahun 2005.
Hingga saat ini, Bee Cheng Hiang memiliki lebih dari 160 outlet ritel di 7 negara.
Referensi sunting
- ^ Chwee Huat Tan (2001). Financing for entrepreneurs and businesses. NUS Press. hlm. 102. ISBN 9789971692483.
- ^ "Going online for sweet meat". The Star (Malaysia). 16 February 2007. Diakses tanggal 3 March 2011.
Pranala luar sunting
- Situs web resmi Bee Cheng Hiang Diarsipkan 2007-02-28 di Wayback Machine.
 | Artikel bertopik korporasi atau perusahaan Singapura ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |